Q최근에 결혼한 전업주부입니다. 그동안 아무 생각 없이 마트에서 장을 보곤 했는데 아이가 태어나면서 모든 것이 조심스럽습니다. 기본적으로 식품을 안전하게 구매 보관하는 방법과 식중독 예방을 위한 방법이 궁금합니다.A식품의 올바른 구매, 안전한 보관, 그리고 식중독 예방은 건강을 지키고 안전한 식사를 위해 매우 중요합니다.구매할 때 주의할 점:유통기한을 확인하세요. 만료일이 가까운 제품을 피하고 신선한 제품을 선택하세요. 식품이 훼손되지 않았는지 확인하세요. 상자나 포장이 손상돼 있거나, 상품이 상하거나 누출돼 있는지 주의하세요. 특
식품의약품안전처가 최근 아플라톡신 초과 검출된 '볶음땅콩'의 회수한다고 밝혔다.식품의약품안전처에 따르면, 대전광역시 중구에 위치한 '(주)제일상사'가 생산하고 판매한 '볶음땅콩'에서 아플라톡신이 기준치를 초과해 검출됐다고 밝혔다. 이에 해당 제품은 판매 중단 회수되고 있다.회수 대상은 유통기한이 2024년 10월 28일까지로 표시된 제품이다.식품의약품안전처는 해당 제품을 구매한 소비자들에게 섭취를 중단하고 제품을 구입한 매장에 반품해 주길 당부했다.식품 관련 불법 행위를 목격한 경우에는 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 스
‘㈜마음(경기 가평군)’이 제조하고, ‘효성인터내셔널㈜(서울 송파구)’이 판매한 ‘가평 잣엿(식품 유형: 기타 엿)’에 알레르기 유발 물질인 ‘밀’이 표시되지 않은 것으로 확인됐다.이에 식품의약품안전처(이하 식약처)는 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 각각 ▲2025년 8월15일 ▲2025년 9월17일 ▲2025년10월 15일 ▲2025년11월 7일 ▲2025년11월 17일 ▲2026년1월5일로 표시된 제품들이다.잣은 칼슘, 철분, 비타민 등 20여 가지가 넘는 영양 성분이 들어가 있고 면역력
설을 앞두고 식품, 화장품, 의약외품 등 다양한 선물용 제품의 온라인 광고가 허위‧과대‧부당하게 이뤄지고 있다는 문제가 드러났다. 식품의약품안전처는 이에 대한 대응으로 선물용 제품 광고를 집중적으로 점검한 결과, 총 158건의 불법 광고를 발견하고 조치에 나섰다.이 중 60건은 면역력 증진, 장 건강 등의 효능·효과를 과장하거나 거짓으로 주장한 식품 광고로, 주로 일반식품을 건강기능식품으로 속이는 경우가 많았다. 이에 대해 방송통신심의위원회 등에 접속 차단을 요청하고, 반복 위반 업체에는 행정처분 등을 의뢰했다.또한, 미백·주름 기
즐겁게 건강 관리하자는 의미의 ‘헬시플레저’ 트렌드가 다양한 세대에 퍼지고 있는 가운데, 델리스가 당류를 낮춘 비건 음료 제품들을 선보이고 있다.델리스는 맛과 영양성분을 고려해 구매하는 고객들을 대상으로 당류를 낮춘 건강한 비건 음료 제품들을 출시한다고 12일 밝혔다. 델리스에 따르면 알레르기 유발 물질이 없는 식물성 단백질인 비유전자변형(NON-GMO) 병아리 콩을 주재료로 한 음료로 ▲바리스타를 위한 라떼아트 음료인 ‘에픽(EPIC’C) 병아리 콩 블랜드’ ▲단백질 함유량이 높은 ‘에픽(EPIC’C) 프로틴 플러스’ 등 2가지
식품소분업체인 ‘㈜산들(경북 고령군)’이 소분∙판매한 ‘국산볶음땅콩(식품유형: 땅콩 또는 견과류가공품)’에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 경북 고령군이 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.아플라톡신은 세계보건가구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 분류했다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로 많이 섭취하면 출혈이나 설사, 간경변을 일으킬 수 있다회수 대상은 소비(유통)기한이 2024년 9월 21일로 표시된 제품이다.식약처는 "경북 고령군이 해당
식품의약품안전처(처장 오유경)는 김밥, 떡볶이 등 분식을 조리해 배달‧판매하는 음식점 총 2305곳에 대해 지난달 14~18일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 13곳(0.6%)을 적발해 관할 기관에 행정처분을 요청했다고 15 일 밝혔다.주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(1곳) ▲시설기준 위반(2곳) ▲위생적 취급기준 위반(2곳) ▲건강진단 미실시(8곳)이다.이번에 적발된 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 후 6개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다.점검과 함께 음
경기도 남양주에 있는 농업회사법인 주식회사 모닝이 소분∙판매한 ‘땅콩가루’에서 발암물질인 ‘아플라톡신’이 기준치보다 초과 검출됐다. 아플라톡신(Aflatoxin)이란 아스페르길루스 플라부스(Aspergillus flavus), 아스페르길루스 파라시티쿠스(Aspergillus parasiticus), 아스페르길루스 노미우스(Aspergillus nomius)와 같은 진균들에서 생산되는 독성 물질로써, 폴리케티드(polyketide)로부터 유래된 2차 대사산물이다. 앞서 언급된 진균들은 주로 밀, 호두와 옥수수 등의 경작물을 감염시켜
서울시는 추석 명절을 앞두고 서울잇다푸드뱅크와 함께 취약계층을 위한 식품과 생활용품을 모으는 추석맞이 범시민 식품나눔 캠페인 ‘마음 한 스푼’을 26일까지 진행한다고 밝혔다. 추석맞이 범시민 식품나눔 캠페인 ‘마음 한 스푼’은 추석 명절 전 4주 동안(8월 30일~9월 26일) 진행되며, 본 행사를 통해 식품, 생활용품 등을 기부받는다. 기부물품은 취약계층에게 전달, 이들이 따뜻하게 명절을 날 수 있도록 할 예정이다. ‘마음 한 스푼’에 참여하고 싶은 시민은 캠페인 기간동안 구청, 동주민센터 등 지정된 장소에 설치된 기부 나눔 박스
시중에 판매 중인 건국우유 제품 2개가 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 자율 회수 조치를 받게 됐다.식약처는 "'이미, 이취'로 인한 소비자 이의제기로 건국우유 제품 2개에 대한 판매 중단 및 자율 회수 조치 중"이라고 30일 밝혔다.회수 대상은 축산물가공업체 학교법인건국대학교건국유업·건국햄에서 제조한 '건국우유(우유)'와 '건국 아이밀크 꼬끼우(가공유)' 200mL와 180mL 제품이다.통상 우유류는 유백색이나 황색 액체로서 이미, 이취가 없어야 하지만 해당 우유 제품은 우유가 가지는 정상적인 맛 또는 향과는 다른 맛과 향이
식품의약품안전처(이하 식약처)는 시중에 판매 중인 일본산 건강기능식품 ‘우마레가와루(꽃처럼피어나다)(품목 : 비타민B1)’에서 식품에 사용이 금지된 원료가 함유된 사실이 확인돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.식품에 사용된 금지된 원료는 태국칡(학명 : Pueraria mirifica)으로 국내에서는 식용 근거가 없으며, 여성호르몬 활성 작용으로 자궁비대 등 부작용이 있지만 일본에서는 제한적 사용이 가능하다. 회수 대상은 ‘(주)동우씨엠(서울시 광진구 소재)’, ‘오드랩 바이오 주식회사(서울시 광진구 소재)’가 수
경기도가 5월 30일까지 어린이집 급식소 1843개소를 대상으로 식중독 예방 시군 합동점검을 실시한다고 12일 밝혔다.이번 점검은 31개 시·군 보육부서가 참여하는 합동점검이다. 도는 최근 기온 상승으로 어린이집에서 식중독 발생 시 대량환자 발생 우려가 있다며 강도 높은 점검을 예고했다.주요 점검내용은 ▲유통기한이 지나거나 변질하기 쉬운 식품사용·보관 ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 ▲조리장 내 위생·청결 관리 ▲급식시설·기구 등의 세척·소독관리 ▲보존식 보관 ▲위생모 착용을 비롯한 개인 위생관리 ▲식재료 보관·조리·배식 등 위
식품의약품안전처(이하 식약처)는 소비기한 표시제의 안정적인 정착을 위해 식품 영업자를 대상으로 내달 13일까지 ‘소비기한 전국 순회 설명회’를 개최한다고 2일 밝혔다.소비기한 표시제는 식품 등 날짜 표시에 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 내용으로, 지난 1월 1일부터 시행됐다.설명회에서는 소비기한 표시제도 개요, 소비기한 설정기준과 설정방법 등에 대해 상세히 안내하고, 식품별 소비기한 참고값 활용방법과 소비기한 산출 시점 등 소비기한 적용을 위해 영업자가 알아두면 유용한 정보를 제공할 계획이다.소비 기한 참고값은 식약처가 품목별로
독자들의 슬기로운 소비생활을 위해 우먼컨슈머가공정거래위원회의 피해구제 사례를 재구성해 케이스별로안내해드립니다. 해결되지 않는 피해사례가 있다면우먼컨슈머 소비자제보를 통해 문의해주세요.Q유통기한이 한참 남은 생수에서 해초 같은 이물질이 나왔습니다. 제조업체 문의했는데 별다른 조치 없이 제품 회수만 하려고 합니다. 피해보상이 가능한지?A소비자분쟁해결기준에 의거 생수의 이물 혼입에 대해서는 제품 교환이나 구입가 환급 요구가 가능합니다. 또한, 부패 변질된 식품이나 이물이 혼입된 식품을 섭취하거나 용기 파손으로 인한 상해사고는 의사의 진단
국내 승인을 받지 않은 유전자 변형 '주키니 호박'이 일부 가공식품에서 발견돼 식품의약품안전처가 조치에 나섰다.식품의약품안전처는 주키니 호박을 원료로 사용한 가공식품에 대한 조사과정에서 추가 수거한 제품들을 검사한 결과, 13개 제품(붙임 참조)에서 미승인 호박 유전자가 검출돼 위해식품판매차단시스템을 통해 즉시 판매를 차단하고 관할기관에 회수‧폐기 등 조치를 요청했다.앞서 식약처는 국내에서 생산된 주키니 호박 일부에서 승인되지 않은 유전자변형생물체 양성이 확인되자(우먼컨슈머 3월 29일 자 기사), 주키니 호박을 사용한 가공식품에
이마트 노브랜드 매장과 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 중국산 ‘미니 카스테라’ 제품에서 사용이 금지된 방부제가 검출돼 판매 중단과 회수 조치가 내려졌다. 식품 보존료, 항균 연고제, 구강 세정제 등에 주로 쓰이는 방부제의 일종인 ‘안식향산’이 검출됐기 때문이다. 이른바 ‘노브랜드 카스테라’로 인기를 끌었던 제품이었던 만큼, 안전한 먹거리에 대한 소비자의 불신과 불안감이 급증하고 있다. 식품의약품안전처는 지난 3월 24일, (주)피티제이코리아에서 2023년 2월 13일 수입한 중국산 ‘미니 카스테라’ 제품에서 안식향산이 검출돼 판매 중단
강기정 광주광역시장은 8일 디지털커머스(온라인상거래) 전문기관 ‘소담스퀘어 광주’에서 소상공인 자생력 강화를 주제로 15번째 정책소풍을 열었다고 9일 밝혔다. 이날 정책소풍은 비대면 온라인 소비 증가에 따른 광주시 18만 소상공인의 디지털 대응력 강화 대책 등을 논의하기 위해 마련됐다. ‘소담스퀘어 광주’은 소상공인의 온라인 판로를 지원하는 디지털커머스 전문기관이다. 지난해 광주시와 KBC광주방송이 중소기업유통센터 공모에 선정돼 교육컨설팅·온라인 입점·라이브커머스·숏폼영상 제작 등 소상공인의 단계별 디지털 전환 사업을 추진하고 있다
식품의약품안전처(처장 오유경)는 마라탕‧양꼬치‧치킨을 조리해 배달‧판매하는 음식점 총 3998곳에 대해 2월 6일부터 10일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, '식품위생법'을 위반한 51곳(1.3%)을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다고 7일 밝혔다.점검 대상은 배달앱에 등록된 배달음식점 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소이다.주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과 제품 보관(5곳) ▲건강진단 미실시(34곳) ▲위생적 취급기준 위반(6곳) ▲위생모 또는 마스크 미착용(3곳) ▲기타 위반
국내산으로 표시하고 미국산 쌀을 사용하거나 유통기한이 1년 이상 지난 제품을 보관하는 등 관련 법령을 위반한 수입 양곡 취급업체 50개소가 경기도 민생특별사법경찰단에 적발됐다.경기도 민생특별사법경찰단은 지난 11월 21일부터 12월 9일까지 도내 수입 양곡 취급업체 353곳을 단속한 결과 50개소를 적발했다고 21일 밝혔다.위반내용은 ▲원산지 거짓 및 혼동 표시 26건 ▲원산지 미표시 8건 ▲유통기한 경과 제품 보관 7건 ▲자가품질검사 의무 위반 3건 ▲영업 관계서류 미작성 3건▲영업장 면적 변경 미신고 2건 ▲식품 보존기준 위반
상신종합식품의 ‘숯불향 바비큐바’에서 쇳조각이 검출돼 판매 중단 및 회수에 들어갔다. 식품의약품안전처는 식육가공업체 상신종합식품에서 제조‧판매한 ‘숯불향 바베큐바’(식품유형 : 분쇄가공육)에서 약 3×1.7㎜ 크기의 금속성 이물이 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.현장 조사 결과 제품 생산 당일 X-ray 검출기와 금속검출기가 정상적으로 작동하여 금속성 이물이 혼입된 부적합 제품을 선별하였으나, 관리 미흡으로 출고 유통된 사실을 확인했다.회수 대상은 충남 천안시에 있는 상신종합식품 제2공장에서 생산한 ‘숯불향