우쿠야에서 새롭게 선보인 메뉴는 ‘까르보나라 우동’ 과 ‘볼로네제 우동’으로, 기존의 파스타에 우동면발을 도입한 것이다.

우쿠야 매장에서 까르보나라 우동과 볼레네제 우동을 구매한 고객들은 홈페이지에 사진과 함께 시식후기를 작성해 올리면 이벤트에 응모가 가능하며 추첨을 통해 매주 10명에게 20,000원 상당의 우쿠야 외식 상품권을 증정한다.

우쿠야 전 가맹점에서 실시되며(일부 매장 제외)당첨자는 매주 화요일 홈페이지를 통해 공지된다.

한편 우쿠야는 기존의 U9을 정통 일본식 우동•돈까스 전문점으로 재 탄생시켜 고객들에게 고품격 외식문화를 전파하고 있다.