한 해를 마무리하는 계절이 돌아왔다. 하루가 멀다고 이어지는 술자리 덕분에 하루를 버텨내기조차 힘든 날만 연속이다. 

 

직장인 대부분의 12월 술자리 스케쥴은 평소의 2~3배 정도 많다. 사정이 이렇다 보니 건강을 챙기며 탈 나지 않게 송년회를 보내는 방법이 필요하다. 

 

3일 의료계에 따르면 연말 술자리는 평소보다 잦은 음주로 인해 신체적ㆍ정신적으로 지쳐 자칫 건강이상을 초래할 수 있으므로 1일 음주 시 3일 이상 휴식기를 갖는 것이 좋다. 

 

간을 보호하기 위해선 하루 50g 이하의 알코올을 섭취하는 것이 중요하다. 맥주 1500㏄(7.5잔), 위스키 156㏄(5.2잔), 소주 250㏄(5잔) 정도다. 

 

술은 천천히, 물과 섞어 묽게 마시고 1주일에 적어도 2~3일은 간을 쉬게 해야 한다. 매일 조금씩 마시는 것보다 한 번에 많이 마신 뒤 며칠간 금주하는 게 오히려 간에 부담이 적다. 

 

음주 전 식사는 꼭 해야 한다. 빈속일 경우 알코올은 위에서 간으로 직접 가지만 위 안에 음식물이 있으면 장으로 흘러가 농도가 옅어진 후 간에 전달된다. 

 

맥주와 양주를 섞어 마시는 '폭탄주'는 매우 나쁘다. 부득이한 경우 약한 술에서 독한 술의 순서로 마신다. 독한 술을 먼저 마시면 위 점막이 제대로 흡수를 못 해 나중에 마시는 술은 그대로 간에 흘러가기 때문이다. 

 

 

니코틴은 위산 과다를 부르고 위벽의 혈류를 나쁘게 한다. 알코올은 그런 니코틴의 흡수를 빠르게 한다. 

 

아울러 간의 해독 기능도 약화시킨다. 결과적으로 담배 때문에 더 빨리 취하게 되는 것이다. 

 

술자리는 자정 이내에 끝내고 숙취는 충분히 풀어줘야 한다. 음주 다음날 괴로워하는 건 알코올 대사의 중간산물인 알데하이드가 혈액 속에 돌아다니면서 대뇌를 자극하거나 속을 뒤집기 때문이다. 

 

당분과 수분을 많이 섭취하면 알코올 대사가 빨라져 숙취 해소에 좋다. 운동도 대사 촉진에 도움이 된다. 

 

 

사우나는 몸속 수분을 감소시켜 알코올 대사를 방해하므로 가벼운 목욕으로 대체하는 게 좋다. 

 

술을 깨려고 일부러 토하는 사람이 있다. 일시적 효과는 있으나 술을 깨는 효과는 없다. 알코올은 위에서 10%만 흡수되고 나머지는 소장으로 가기 때문에 오히려 강한 위산만 식도로 역류해 손상을 줄 수 있다. 

 

따라서 가급적 적은 양으로 천천히 마시는 것이 중요하다. 특히 술을 마시기 전 과일 주스나 이온음료 등을 마셔두면 전해질을 보충 해 줄 수 있기 때문에 탈수나 숙취 해소에 도움이 된다. 

 

서울특별시 북부병원 내과 정훈 과장은 "특히 1주일에 2~3회 이상 술을 마시면 간이 비대해져 쉽게 피로해지고 지방간에 걸릴 위험이 크다"며 "과도한 음주를 자주 하면 췌장염에도 쉽게 노출 될 수 있다"고 조언했다.