하이바쯩점은 호치민 중심가 3군 하이바쯩(Hai Bà Trưng)대로에 위치한 카페형 베이커리로 198㎡(2층, 60평) 규모에 50여석을 갖춘 대형 매장이다. 인근에 중국영사관, 노보텔 등 고급 호텔들이 위치해 호치민 최대 번화가로 손꼽히는 상권이다.

 

파리바게뜨 베트남법인 관계자는 "베트남 1호점인 까오탕점을 연지 85일만에 2호점 오픈이다. 이는 중국 142일, 미국에서 211일이 걸렸던 것과 비교하면 베트남에서의 사업 속도는 매우 빠른 편"이라며 "올해 안에 5호점까지 선보일 계획이다"고 말했다.

 

파리바게뜨는 현재 중국 89개, 미국 19개, 베트남 2개 매장을 운영하고 있다. 오는 8월 말에는 싱가포르에 매장을 선보일 예정이다.