이날 사조해표 관계자는 "이번에 새롭게 출시하는 연어레시피는 레시피를 더한 맛있는 연어캔이라는 의미로, 소비자들이 보다 더 쉽게 연어를 즐길 수 있도록 연어의 맛에 중점을 둔 것이 특징"이라고 밝혔다.

사조해표 관계자는 또 "연어캔의 대중화를 위해 더 많은 소비자들이 거부감 없이 연어를 즐길 수 있도록 맛에 집중한 연어캔을 추가로 출시하게 됐다"며 "이번 ‘연어레시피’ 출시를 계기로 차별화된 맛과 품질 경쟁력을 지닌 연어캔 제품 라인을 구축해 국내 연어캔 시장 점유율을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

이에 주로 요리 소재로 활용되는 기존 연어캔과 달리 生(생) 허브, 生(생) 후추 등 천연 향신료로 맛을 내 특별한 조리 없이 바로 취식할 수 있고, 샐러드나 스파게티 등에 활용하면 향긋한 허브향이 더해져 요리의 맛을 한층 높일 수 있다.

또한 알래스카 연어가 통살 형태로 담겨 있어 살코기 덩어리째 구워 먹어도 연어의 부드러운 식감을 즐길 수 있다.