이날 BBQ가 밝힌 안심창업 설명회는 예비창업자들에게 희망을 줌과 동시에 신메뉴 시식의 기회와 더불어 매장의 오픈부터 메뉴조리, 손님접대, 매장의 홍보 마케팅에 이르기까지 우쿠야 매장운영 전반을 체험해 보고 매장운영 노하우를 배워 볼 수 있는 기회를 제공한다.

특히 전문 컨설턴트의 맞춤형 1:1 상담을 통해 우쿠야 창업에 대해 기초부터 현장활동까지 모든 정보를 얻어갈 수 있으며, 별도의 비용은 발생하지 않는다.

한편 안심창업 설명회를 통해 우쿠야를 오픈하는 가맹점사업자에게는 2백만원 상당의 매장 홍보 물품 지원과 오픈 후 5일 간 전문 슈퍼바이저의 무상 파견 및 1대1 경영지도 등이 지원된다.